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秋葵脆生产设备 源头厂家,可提供工艺指导

价格 280000.00元/台
供应总量:
999 台
最小起订:
1 台
发货期限:
自买家付款之日起 15 天内发货
更新日期:
2020-12-17 16:28
联系人:
张经理
商品型号:
XLX-033
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店铺信息

联系姓名:张经理

联系时请说明丰采网

经营模式:

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规格参数

最小起订

≥1台

发货期限

自买家付款之日起 15 天内发货

工作温度

80~120

工作真空度

-0.092~-0.098

应用范围

果蔬脆片等休闲即食食品

图文详情


秋葵脆生产设备---加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于真空状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。



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