石凉亭是指用石头加工而成的亭子,多建于路旁,供行人休息、乘凉或观景用。石凉亭一般为开敞性结构,没有围墙,顶部可分为六角、八角、圆形等多种形状。其材质多选用青石、花岗岩等。石凉亭一般在园林中居多,可以叫做园林建筑,都是每个古建园林的点睛之物,所以多在视线交接的地方。
石凉亭在我国相当普遍,现行早的凉亭,就是石凉亭。早期的石凉亭大多模仿木结构的做法,斗拱、月梁、明、雀替、角梁等等,皆以石材雕琢而成。明清以后,石凉亭逐渐摆脱了仿木结构的形式,石材的特性突出了,构造方法也相应地简化,造型质朴、厚重,细部简单。有些石凉亭,甚至简单到只用四根石柱顶起一个石质的凉亭盖。这种石块砌筑的凉亭,简洁古朴,表现了一种坚实、粗犷的风貌。