卤煮自动翻框夹层锅广泛应用于肉制品的卤煮,蔬菜的漂烫,等食品加工,也可用于大型餐厅或大小型食品加工厂制作牛羊肉,鸡鸭产品,蔬菜漂烫等,可使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的设备,此设备采用液压自动翻管出料装置提高出料频率,人操方便,与人工捞制相比大大缩短了出料时间,是食品加工的理想设备。
卤煮自动翻框夹层锅适用于产品卤煮等,解决了有些产品不能加热时间过长,比如做鸡爪的厂家,鸡爪都是用热水烫一下,然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆,要是在高温中停留的时间过长鸡爪就会绵软,口感不好,且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,长时间的操作工作强度大,浪费时间等问题,而这款卤煮自动翻框夹层锅正好可以为你解决了这些问题。
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