多功能切菜机可将根茎类蔬菜跟叶类蔬菜切成丁、片、丝、条、段、末状。
多功能切菜机为双头切菜机,一头采用双变频器设计,分别控制皮带与输送带来达到切割尺寸的调整。
切菜机输送慢,回转刀快,为切细;输送快,回转刀慢,为切粗。输送皮带分为上下二组,下皮带为
输送材料(耐腐蚀,易清洗),上皮带为固定材料,切割更美观及精确;另外一头是切根茎类蔬菜,
通过更换刀盘菜实现切丁、切丝、切片的功能。
与普通的切菜机相比,迈康切菜机的旋转刀片和输送皮带没有接触,皮带不磨损,也没有皮带碎料污染食物。
此机器还可用于食品加工、速冻加工中心、包子饺子馅饼加工制作中心、连锁快餐、食堂厨房等。