本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,统一在宜兴北海订做,使用寿命长,不掺加任何碳钢,圆度误差小,搅拌更均匀。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,360度旋转搅拌,使锅内无搅拌死角。
搅拌片其耐磨耐高温,在加热搅拌时可放心与可食用物料接触,不必担心受热变形、或者受热产生毒害物质等问题,符合食品生产要求。可应商家要求出示相关检验证书,详情可咨询厂家。
该设备免拆卸,易于清洗,符合食品卫生要求。
采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择,受热面积大,热效率高,适合不同物料对温度和升温速度的要求。