屠宰行业已步入自动化行列,解决了以往很多方面的问题,自动化的使用不仅提高了生产效率而且好主要的是提高了产品品质。因此,在使用猪屠宰设备上应掌握技巧是非常有必要的!
1.设备维护时,确定电、气开关处于关闭状态
2.每班产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。
3.检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。
4.定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。
5.减速机应定期加注润滑油和换油,对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。