随着大数据、人工智能等数字技术在农业领域的广泛应用，智慧农业在许多国家方兴未艾。荷兰、法国、日本等国通
过积极运用数字技术，科学精准地管理农田，让农业生产经营更加优质高效。
荷兰——
数字技术增强现代农业竞争力
荷兰是现代农业强国，也是农产品出口大国。2021年荷兰农产品出口额达1047亿欧元，位居世界第二。近年来，荷
兰大力发展智慧农业，推动数字技术在种植、储存等环节实现广泛应用，显著提升了该国农业生产效率和竞争力。
走进荷兰韦斯特兰市“番茄大世界”的温室大棚，不同种类的番茄挂满枝头，技术专家阿布·范·马尔维克正开着升降
运输车查看作物生长情况。大棚棚顶、培育番茄的无土基质等位置安装了许多摄像头和传感器，乍看上去，这个农场就像
一个生产车间。
“番茄大世界”是当地探索和实践温室智慧农业技术的示范基地，由荷兰设施农业行业协会的多家合作伙伴在2008年
共同创立，旨在集中展示先进农业技术、提供专业咨询和培训，推动农业健康、高效、可持续发展。
“番茄大世界”里种植的番茄品种超过80个，其中当季种植的品种就有35个，全部使用无土基质栽培和全链条数字技
术。
“这个温室大棚可以通过数字技术对温度、湿度、水分进行全方位监测，整个过程高度智能化，我每天只需按照电子
终端提示做少量人工干预。”马尔维克拿起番茄基质旁的数字终端向记者介绍。在终端上可以看到各类参数，系统能够根据
农作物需要自行操作，如开启通风、加热、滴灌等。终端数据也可以同步在手机上显示，如需人工干预，手机端会发出提醒
通知。
负责收集作物发出信号的是一种运用了“植物电生理学”的小仪器。它们可以感知农作物根茎发出的电信号，通过人工
智能分析这些信号，从而更好了解作物状态，对“需求”作出精准回应。
精准管理节约了大量人力和资源。研究显示，智慧温室大棚较普通大棚可节水14%，节约化肥和营养素31%，同时作物
生长周期进一步缩短，产量提高10%至20%。
在韦斯特兰，智慧温室大棚共有4000多公顷，年生鲜农产品产值达75亿欧元。马尔维克表示：“现代农业的发展方向是
精细化、规范化、标准化，数字技术将加快这一进程，因此在数字基础设施方面的投资完全是值得的。”
除了让种植过程更精准，智慧农业的发展还优化了产品的储存。荷兰是鲜花种植和出口大国。由于鲜花保质期短、存放条
件要求高，通过数字技术精准预测花期和产量，可以更好调节市场供需平衡。
今年春季，荷兰各大农业及旅游信息网站早早公布了水仙花、郁金香等主要花卉的盛开时间，精确到天，游客可以据此合
理安排参观行程。通过人工智能和数字技术精准预测作物产量，还可以帮助农户确定用工量，这在人工成本高昂的荷兰乃至欧
洲非常重要。
每年6月到10月，是荷兰西蓝花大量收获的季节。位于海牙的范博芬公司利用无人机采集菜田现场数据，将此与天气预报
和产量模型相结合，以获取未来两周西蓝花的精准成熟数据。该公司联合创始人卡兹·弗美尔表示：“两周是荷兰蔬菜供需调整
所需的平均时间，精准预测蔬菜产量、管理销售预期，可以为农产品找到合适的买家，防止食物浪费。”
荷兰农业科技公司豪根道研发的数据分析平台，对农作物收成预测的准确度可以达到83%至93%。豪根道首席执行官彼得
·亨德里克斯认为，不管从供给侧还是从需求侧来看，农业产量预测都具有重要现实意义，以前对产量的预测更多是依靠经验，
现在进入智能阶段，其中最关键的就是数据，“只有在充分收集数据加以分析的基础上，才能精准掌握作物的状态”。
法国——
推动农业与数字技术深度融合
“通过农业合作社建立的网站，我对土壤的特点有了更多了解。在这个网站帮助下，据估算，我耕种的土地每公顷年收益增加
了60欧元。”伯努瓦·肯内尔是法国摩泽尔省的一名谷物种植者，他指着电脑屏幕上不断更新的实时数据向记者介绍。
肯内尔也是法国最早一批使用精准农业数字技术的农民之一。借助无人机搭载的传感器和人工智能算法，当地合作社的专业技
术人员建立了一个土壤异质性诊断网站，以此帮助农民为耕地选择合适的农作物，同时预防农作物疾病。
“精准农业将农业技术和盈利能力结合起来，让我们更省心，也增加了收益。”肯内尔说。近年来，精准农业在法国推广开来
，其原则是利用人工智能等新技术优化农民工作，提高作物产量，减少能源、水和肥料的消耗，符合法国农业系统生态转型的方向
。经过多年发展，在法国，通过实施精准农业，高端科技得以转化为农民“触手可及”的生产方式。
作为欧洲第一大农业生产国，法国对农业科技研发尤为重视，并将数字科技作为重点发展领域，通过政策引导和资金支持等形
式鼓励数字科技在农业领域的开发和使用，推动传统农业向智慧农业转型。
早在2015年，法国农业部就制定了“农业创新2025”计划，对农业方面的投资进行引导，促进开放式创新、加强知识培训、
推进机器人技术和生物技术在农业领域的应用。在该计划推动下，法国“农业和农村发展”基金每年资助400万欧元用于与农业相关
的技术研究。此外，一些农场还设立了“农场实验室”，将农民、企业等联合起来进行实地培训。该计划还推动高校、科研机构和企
业开展合作，推进最新科技落地，这也为很多初创企业提供了发展机遇。数据显示，目前法国在食品科技和农业科技行业拥有200多家
初创企业和咨询公司。
法国政府对发展智慧农业提供了极大的资金支持。2017年法国农业部投入1.5亿欧元成立了农业创新孵化器，汇集570多位农业创
新领域的专家，为加强法国农业数字科技研究和应用提供“智慧大脑”。在今年3月举行的第五十八届法国国际农业博览会上，法国政
府和法国数字农业协会“数字农场”共同推出了名为“法国农业科技”的项目，将投入2亿欧元，助推更多农业和食品领域的技术初创企
业的创建和发展。
根据法国今年3月公布的“农业和数字化”路线图，数字技术将是法国2022年至2027年国家农业和农村发展规划的优先领域。法国
农业部特别指出，将在2022年年底前为农场工人提供数字服务的培训、为农业高中免费提供数字工具。
“数字农场”主席杰罗姆·勒罗伊指出，智慧农业不仅能提高农业资源利用率和生产率，还能给农民带来更好的从业体验，是法国农
业转型的方向。“经过多年的发展和经验的积累，法国已经建立了相对完善的农业信息数据库和科技研发体系。目前法国农业和食品部门
正研究通过信息技术实现农产品从田间到餐桌的‘全程可追溯’，推动法国农业朝着与数字技术深度融合的方向发展。”
日本——
支持建立新型农业服务公司
在日本滋贺县的一片农田里，几架无人机正在实施农药喷洒作业。通过运用无人机，现在每公顷农田的喷洒时间只需要大约10分钟。
这些无人机是从当地一家名为“隐者工作”的新型农业服务公司租用的。农户只需提前联系公司，告知农田位置、作物种类、喷洒需
求等信息，公司就会提供从农药购买、稀释到无人机作业的一条龙服务。目前，该公司在日本设有70个服务点。
除实施喷洒作业，无人机上还可以安装可测量农作物颜色和高度变化的摄像头，用于收集农作物生长数据，通过数据分析准确判断何
时是施肥、喷洒农药的最佳时机，在很大程度上摆脱了传统上依靠直觉和经验的耕作模式。
智慧农业技术和机械花费高昂，曾一度让很多农户望而却步。为了降低农民负担，提高向智慧农业转型的积极性，日本政府持续出台资
金补助等措施，着力培育新型农业服务公司。
近年来，在日本各地，许多新型农业服务企业快速发展起来。它们不仅向农户出租各类智慧农机，提供基于大数据分析的农事信息，还
承接农田耕种、田间管理等作业，服务种类全面多样，促进了农业生产效率的不断提高。
发展智慧农业顺应了日本的现实需求。随着日本老龄化加剧，从事农林产业的劳动力严重不足。统计显示，日本农业基础从业人口已经
从2010年的205万人，下降到2020年的136万人，其中60岁以下人口只有67万人。
人工智能和物联网等新技术的应用不仅能够缓解劳动力紧张的问题，还可以改变传统农业费时费力的特点，吸引更多年轻人从事农业工
作。
由于智慧农业具有很大的市场发展空间，一些日本大型企业也积极投身其中。日本九州电力公司的生物资源研究中心从2019年开始在福
冈县朝仓市建设“上寺草莓园”项目。该草莓园占地约6500平方米，通过物联网、人工智能技术自动控制温度、湿度等指标，草莓始终保持
在最佳生长状态。该系统还通过调整光合作用量，实现了在不同季节管理草莓产量和生长周期。草莓园的负责人出木场秀作表示，我们希望这
个农场除了用于经营目的以外，将来能够成为推广智慧农业的示范场所，让更多人体验智慧农业的魅力。
日本的智慧农业发展仍处在上升阶段。日本矢野经济研究所的报告显示，2020年，日本智慧农业的国内市场规模已经超过262亿日元（1
元人民币约合20日元），较上一年度增加45.6%。该报告预测，2027年日本智慧农业市场规模将扩大至606亿日元。
