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植脂末又称奶淸、粉末油脂,是以植物油、玉米糖浆、酪蛋白等为主要原料,采用先进的乳化微胶囊、喷雾干燥技术加工而成的水包油性(O/W)的高科技产品.可以使食品口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油.
DAG粉厂家
¥ 120.00
MCT粉
¥ 55.00
低聚异麦芽糖厂家
¥ 7.30
中链甘油三酯粉
¥ 50.00
棕榈油粉
¥ 25.00
低聚果糖
¥ 16.00
植脂末