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酵母浸粉含有丰富的碳水化合物和维生素适合对营养要求较严格的微生物生长,它可以作为微生物培养基的主要原料,也可用于食品饲料领域、动物营养领域、生物发酵领域、营养保健领域、发酵工业领域:可用于抗生素新药、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、原料药、VC及肌苷、生物材料、维生素、微量元素、基因工程等生物工程产业。
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