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琥珀核桃真空油炸机---琥珀核桃采用的真空技术，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展，五十年代末到七十年代初，主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年，日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下，制备油炸脱水苹果的方法。市场销售的多少直接取决于果蔬脆片品质的高低，含油率低，不加任何添加剂的产品终将会慢慢取代传统的含油率高，有添加剂的产品，人们的生活水平提高，对健康养生越来越关注，所以对绿色食品的要求也越来越高，那么生产绿色健康的果蔬脆片才是广大消费者对市场跟企业的好基本的要求，只有符合这个要求，才是企业的生存之道。所以联兴机械新型生产的真空油炸机，是符合时代要求的，是时代变化的产物，它终将会成为油炸机械的NO.1。
- 品牌
- 新联兴机械
- 工作温度：
- 80~120
- 工作真空度：
- -0.092~-0.098
- 应用范围：
- 琥珀核桃等休闲即食食品
- 单价
- 180000.00元/台
- 起订
- 1 台
- 供货总量
- 999 台
- 有效期至
- 长期有效
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琥珀核桃真空油炸机
¥ 180000.00元/台