淀粉废水废水组成复杂,沸水中含有大量的蛋白质、淀粉及糖类等，COD浓度高，但其可生化性较好。该废水的BOD5与CODcr 的比值较低约为0.5，采用厌氧-好氧生物处理法来处理高浓度有机废水，比较适合淀粉加工污水处理的方法。

淀粉污水处理流程如下：

1、将废水分流，一部分废水经气浮处理后，清液回用，悬浮物及剩余废水注入沉淀池，先经好氧处理;

2、经过沉淀池好氧处理后的清液进入浓缩池进行水解;

3、水解后的清液进入集水井，调pH值7.0～8.0;

4、处理液经气浮后进入EGSB厌氧罐作厌氧反应;

5、沼液再经好氧处理后达标排放。

淀粉加工污水具有以下几个优点：

1、部分水资源回用，减少排放量。

2、延长废水进EGSB厌氧罐前的时间，让废水在经菌种发酵自然酸解调pH 值，部分厌氧、好氧反应，逐级自然降解有机物的分子链，及降解废水中部分污染物，减少EGSB厌氧罐的处理负荷。

3、延长废水进罐前时间，经产酸菌水解，将不溶性有机物水解成溶解性有机物，提高废水的可生化性，更有助于EGSB罐内菌种的生长，增加EGSB罐的处理能力。

4、去除悬浮物和渣后，减少调pH值的用碱量。

5、降低好氧处理的难度。

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